Tarih: 28.09.2026 21:20

Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez Sabah'taki köşesinde gece yemek yemenin vücuda verdiği zararları yazdı ve önemli uyarılarda bulundu. Gece geç saatlerde yemek yemek yalnızca kilo alımını değil, kalp hastalıkları, insülin direnci ve bel çevresi yağlanması gibi birçok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Araştırmalar, yatmadan en az 3 saat önce yeme işleminin sonlandırılmasının metabolik sağlık açısından önemli olduğunu gösteriyor.
Gece geç yemek yemenin sağlığımız üzerine etkilerine hızlıca göz atalım değerli okuyucularım. Son zamanlarda duyduğunuz krononütrisyon dediğimiz yemek yeme zamanının önemi her geçen gün daha da artmaktadır. Biyolojik ritmimize göre geç yeme alışkanlığının bireyde sadece şişmanlamaya değil bakın ne gibi sağlık sorunlarının gelişmesine neden oluyor değerlendirelim isterim. Gece yemenin tarifi uykuya dalmadan en az 3-4 saat öncesinde yeme işlemini sonlandırmama anlamına geldiğini hatırlatmak isterim. Yani akşam yemeğini 21:00 ve daha geç yemek, akşam yemeğinden sonra yatana kadar atıştırmaya geç yeme diye tarif edebiliriz. Yapılan çalışmalara göre; Gece yemek yeme sendromu veya gece atıştırmaları daha fazla açlığa sebep olmakta, depresif belirtilerin ortaya çıkmasını tetiklemektedir.
Gece geç saatlerde yemek yiyenlerin koroner kalp hastalığı riskinin yüzde 55 daha yüksek olduğu bulunmuş hatta kahvaltı yapmayıp gece geç yemeği tercih edenlerin kalp hastalıklarına yakalanma riskinin yüzde 30 daha yüksek olduğu belirlenmiştir. Gece yeme alışkanlığı olan kişilerin metabolik sendrom, obezite ve kan yağlarında bozulmayı sağladığı bildirilmiştir. Gece geç vakitlerde glisemik indeksi düşün besin tüketiminin bile glikoz metabolizmasını olumsuz etkilediği bilinmektedir. Gece geç yeme inflamasyonu arttırmakta, bel çevresi yağlanmasını kolaylaştırmakta, tip 2 diyabetlilerde glisemik kontrolü zorlaştırmaktadır.
Gece yatmadan önce en doğal tercih edilebilecek besinlerin süt, kefir, ayran, yoğurt olduğunu unutmayın. Yatmadan 3 saat önce olmak kaydıyla taze meyvelerden 1 porsiyon veya kuru yemişlerden 1 avuç kadar yiyebilirsiniz. Gece atıştırmalarını bırakın, yatmadan en az 3 saat önce yeme işlemini bitirin. Akşam yemeğini en geç 19:00- 20:00'ye alın. Bu basit yaşam değişikliği ile birçok hastalığın vücudunuza uğramasını rafa kaldırın.
KAYNAKXInstagramBlueskyTEKNOLOJİHABERMERKEZİ.COM GÜNCEL HABERLER | Yatırım Tavsiyesi Değildir.